Reg. UE 1169/2011
Allergeni
Villa del Cedro
Documento Ufficiale Allergeni
Ai sensi del Regolamento UE 1169/2011, si riportano di seguito le sostanze o prodotti che possono provocare allergie o intolleranze presenti nei nostri alimenti.
🌾
1
Cereali contenenti glutine
🦐
2
Crostacei e prodotti a base di crostacei
🥚
3
Uova e prodotti a base di uova
🐟
4
Pesce e prodotti a base di pesce
🥜
5
Arachidi e prodotti a base di arachidi
🫘
6
Soia e prodotti a base di soia
🥛
7
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
🌰
8
Frutta a guscio (mandorle, pistacchi, nocciole, ecc.)
🥬
9
Sedano e prodotti a base di sedano
🟡
10
Senape e prodotti a base di senape
🫓
11
Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
🧪
12
Anidride solforosa e solfiti
🫛
13
Lupini e prodotti a base di lupini
🐙
14
Molluschi e prodotti a base di molluschi
⚠️
Avviso importante
Tutti i prodotti possono contenere tracce di allergeni per possibile contaminazione crociata durante le fasi di preparazione e cottura.
Per ulteriori informazioni dettagliate sugli ingredienti presenti in ciascun piatto, si invita la gentile clientela a rivolgersi al personale di sala.
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