L'autentica cucina napoletana
Categoria
Crema di pistacchio, stracciatella di bufala campana, salmone affumicato, granella di pistacchio
16,00 €
Crema di zucca, fiordilatte dop, , patate al forno, straccetti di speck grana a scaglie
14,00 €
pomodoro S. Marzano, fiordilatte, involtini di melanzane arrosto ( prosciutto e fiordilatte,) burrata al centro 125g.
13,00 €
Mozzarella di bufala DOP, speck, rucola, grana, olio EVO
12,00 €
Pomodorino, mozzarella di bufala DOP, crudo di Parma, olio EVO
Pomodoro, fiordilatte DOP, prosciutto cotto, funghi freschi, uovo sodo, olio EVO
11,00 €
Fiordilatte DOP, salsiccia, friarielli, olio EVO
Crema di pistacchio, mozzarella di bufala DOP, mortadella, grana, granella di pistacchio, olio EVO
15,00 €
pomodoro, capperi, olive nere di Gaeta, grana, olio EVO
6,50 €
Pomodoro, fiordilatte DOP, melanzane fritte, ricotta salata, olio EVO basilico
10,00 €
Pizza esclusiva di dimensioni 38cm
9,00 €
Crema di ciliegino al forno, mozzarella di bufala e scaglie di pecorino romano, olio evo e basilico
Pomodoro, fiordilatte DOP, salame piccante, cipollina ,olive nere. basilico ,olio evo
Porchetta siciliana, fiordilatte affumicato dop.,cipolla caramellata, patate al forno.
Fiordilatte dop, zucchine fritte, emulsione di basilico e menta, pecorino romano dop e provolone del monaco dop
Pomodoro, aglio, origano, olio EVO
7,00 €